BOÊMIA, MÚSICA E CERVEJA GELADA

Ponto tradicional do Centro Antigo de Salvador, o Velho Espanha volta rebatizado, repaginado e com festival de música de alto nível

Descontração e cerveja gelada do lado de fora (foto Ramiro Smith)

Tradicional ponto de encontro para intelectuais e nem tão intelectuais assim, o centenário (em 2020) Bar do Espanha reabre neste fim de semana repaginado e sob nova direção.

Para marcar a ocasião, um pequeno festival de música popular de amanhã à domingo.

Rebatizado Velho Espanha, o espaço defronte à Biblioteca Central dos Barris abre as portas para o público e para atrações como Chorinho do Dadá e o duo Vanessa Melo & Felipe Guedes (amanhã), Pirombeira e Duo B.A.V.I. (sábado) e Coisa Mandada, Samba das Moças e Carla Lis (domingo).

À frente do empreendimento, que já vinha funcionando há alguns dias em esquema soft open, estão dois entusiastas do Centro Antigo de Salvador: Arthur Daltro e Uiara Araújo.

...e do lado de dentro do Velho Espanha (foto Ramiro Smith)

"Desde que vim morar em Salvador, que moro nos Barris, tanto eu quanto minha sócia. E o Espanha para nós era um era um fetiche. Seu Zé, que atendia no balcão antigamente, digamos que não era o sujeito mais simpático (risos), mas mesmo assim a gente vivia lá. Mesmo ele nos servindo cerveja quente. Mas com o tempo, o tratamento foi melhorando e a cerveja foi gelando. Uns dez anos se passaram e em 2012, seu Zé passou o bar adiante. A última administração tava saindo há alguns meses quando entrei em contato com o proprietário do imóvel, porque o bar ia até fechar, outros investidores queriam o local para outras coisas. A próprio dono do imóvel gostou da ideia de assumirmos para manter o bar aberto, mesmo eu e Uiara não tendo experiencia no ramo", relata Arthur.

“Aí passamos três meses em reforma, uma reforma que dialoga com o tradição do centro, com iluminação vintage e fotos antigas. A perspectiva é de ser um bar de cerveja sempre gelada e à preços acessíveis. A ideia é movimentar a região, ser uma ode ao centro da cidade. Mas ao mesmo tempo querendo provocar e trazer algo novo. Um bar para todos e toda a cidade”, diz Arthur.

O grupo Samba das Moças se apresenta no domingo. Foto Umeru Bahia

Como nem só de cerveja vive o ser humano, a casa conta com a chef Ariadne Maceió no preparo de pratos e petiscos tradicionais de boteco – com um toque gourmet.

”A costelinha de porco, por exemplo, vem com cebola caramelizada. E assim como a cerveja, tudo tem preço acessível, na faixa dos R$ 30 a R$ 40 o prato para duas pessoas”, conta Arthur.

A ambientação também mereceu atenção especial, para não apenas valorizar a elegância antiga do local, mas também fazer referência ao seu passado glorioso de ponto de encontro da nata intelectual da cidade.

“Impossível conceber o projeto de reforma de um bar de quase 100 anos sem respeitar toda a história que aquele lugar conta a quem o visita”, afirma a arquiteta Damile Mata.

No projeto da  foram mantidos o teto de madeira de lei, o piso de ladrilho hidráulico (material que sequer é mais fabricado na Bahia) e paredes de adobe exposto.

“(Mas) Fizemos questão de dar uma nova cara ao bar, jovem, descolado e com a personalidade dos novos donos – mantendo a tradição do balcão, das prateleiras de bebidas, a mesinha de carretel, o piso, as paredes e teto”, diz.

Em breve, fotos de ex-frequentadores ilustres como o cineasta Glauber Rocha e o jornalista André Setaro adornarão as paredes do bar, complementando a  decoração.

Duo B.A.V.I. toca sábado. Ft Joana Rizério

Sem terror na vizinhança

Com atrações de primeira linha como a elogiada banda Pirombeira, Samba das Moças e o Duo B.A.V.I., o fim de semana vai ser agitado na Rua General Labatut – mas sem terror para a vizinhança: os shows começam cedo e terminam cedo.

“Sou morador dos Barris há 30 anos e o bar sempre foi um local de encontro e diálogo dos transeuntes e moradores. A volta do bar,  um casarão histórico, é importante, é  um pedacinho do centro que volta a pulsar”, afirma Rafael Alvim, bandolinista do grupo  Coisa Mandada, que no domingo leva o samba de  ao local.

"Tocamos samba tradicional da Bahia: Batatinha, Riachão, Edil Pacheco, Ederaldo Gentil, Nelson Rufino, o samba raiz da Bahia. Venham que vai ser massa", convida Rafael.

Festival Barris de Música / Sexta- feira, sábado (17h) e domingo (14h) / Velho Espanha Bar e Cultura (Rua General Labatut, 38, Barris) / Pague quanto quiser / https://www.facebook.com/velhoespanha/